20 novembre 2009

La mayonnaise à l'ail de Simone

C'est la recette la plus facile et la plus intéressante à faire pour se lancer parce qu'elle accompagne des tas de plats froids et des tas de salades.Mais celle de Tante Simone est vraiment spéciale, jugez-en vous même. Après l'avoir goûtée vous ne voudrez plus de mayo en tube. INGRÉDIENTS :- 1 oeuf entier ( donc avec son blanc, je dis bien)- 1 cuillère à soupe de moutarde- 200 ml d'huile de tournesol- sel, poivre, piment d'Espelette Donc, peu d'ingrédients sont nécessaires. MATERIEL : Ils vous faut un mixeur à soupe (à offrir ou à... [Lire la suite]
Posté par Birchen à 16:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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